









Restaurante
Aberto ao público – das 12h às 23h
O cardápio elaborado pelo premiado Chef Vanderlei Becker possui deliciosos pratos À La Carte, disponíveis também no Room Service. Restaurante com excelente localização em Gramado. Faça sua reserva.














Café da Manhã
Todo o sabor da Serra Gaúcha
O hotel Siena conta com um fabuloso café da manhã servido em grande estilo com sucos, frutas, pães e bolos fresquinhos.
Vanderlei Becker
Chef Revelação – Prêmio Revista Sabores do Sul 2014
O chef se interessou pela gastronomia devido à curiosidade em aprender coisas novas para cozinhar em casa. Aos 13 anos Vanderlei Becker já trabalhava em um hotel lavando louça e montando café da manhã.
Se aperfeiçoou com cursos e oficinas gastronômicas e eventos particulares. Antes de chegar ao Hotel Siena Gramado.
Sua especialidade é a gastronomia contemporânea, gostando de cozinhar peixes, legumes e cordeiro.
Filé de Peixe do Chef
R$ 56,90
Serve até 1 pessoas
Salmão Tropical
R$ 64,90
Serve até 1 pessoas










Bar e Café
Para brindar bons momentos
Ambiente ideal para uma reunião informal ou happy hour, com drinques, snaks e coquetéis exclusivos.
Eventos especiais
Programe o seu grande evento
Programe o seu evento no Hotel Siena e conte com toda a nossa experiência no preparo de grandes jantares, banquetes, Coffe Breakes e muito mais.






Restaurante
100
pessoas
260 m²
Aprox.
Bar e Café
40
pessoas
70 m²
Aprox.
“Todo ator é um sentimental. Do contrário não seria ator. A gente tem de ser um doido, um sentimental, um idealista. Se não for assim, não poderá ser um bom ator.”
Grande Otelo
Quem foi
GRANDE
OTELO?
Grande Otelo, pseudônimo de Sebastião Bernardes de Souza Prata foi um ator, comediante, cantor, produtor e compositor brasileiro. Conheça a história deste grande nome do cinema nacional.
